處于孕初期的準(zhǔn)媽媽大多受妊娠反應(yīng)困擾，胃口不佳。但孕初期是胎兒主要器官發(fā)育形成的階段，特別是神經(jīng)管及主要內(nèi)臟器官的發(fā)育。在這個(gè)時(shí)期，胎兒的器官發(fā)育特別需要維生素和礦物質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)、葉酸、鐵。

蛋白質(zhì)是生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)，對(duì)孕早期的胎兒發(fā)育和孕婦健康都十分重要。孕早期孕婦每天應(yīng)應(yīng)保證70g蛋白質(zhì)的攝入量。

○食物：豆腐、瘦肉、牛奶、魚肉等。

孕早期服用葉酸能降低胎兒畸形的幾率，所以孕早期孕婦應(yīng)積極服用葉酸。

○食物：深色蔬菜（菠菜、胡蘿卜、蘆筍）、新鮮水果（橘子、草莓、西紅柿），或在醫(yī)生叮囑下服用葉酸藥劑。

足夠的鈣質(zhì)可以預(yù)防孕婦緊張、*、腿部抽筋、*、蛀牙等癥狀，還能避免胎兒的骨骼及牙齒發(fā)育不良。

○食物：牛奶、蛤蜊、小魚干、莧菜、發(fā)菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等

鐵質(zhì)對(duì)女性的身體健康十分重要，懷孕后鐵質(zhì)更是孕婦不可缺少的營(yíng)養(yǎng)，鐵能夠幫助孕婦預(yù)防貧血，避免胎兒營(yíng)養(yǎng)不良。

○食物：蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類等

補(bǔ)碘可以預(yù)防胎兒的智力缺陷，碘是孕婦不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。懷孕期間孕婦需要攝入比平常多30%-*的碘，即每天需攝入175-200微克的碘才能滿足身體的需求。

○食物：海帶、紫菜、海魚以及其它海產(chǎn)品，每周食用一次即可滿足需要。

  

雞蛋三明治                                     清蒸鱸魚                                 枸杞淮山鯽魚湯

 

  

蜂蜜金桔茶                                    英式檸檬姜茶                                     法式吐司

 

  

紫甘藍(lán)蔬菜水果沙拉                       雞湯鮮炒蘆筍                                       蘆薈酸奶

 

         

     菠菜蛋餅三明治                            蓮子木耳粥                                *雞肉湯

 

  
萵筍炒蝦仁                              魚頭豆腐湯                            核桃玉米奶